餛飩是一道中國美食是起源于中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋后煮熟,食用時一般帶湯。餛飩皮較薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短;煮水餃過程中另需加入3次涼水,經歷所謂‘三沉三浮’,方可保證煮熟,全國各地都有不一樣的特色吃法,下面為大家推薦幾款很不錯的餛飩品牌。
一、粵餃皇餃子云吞
廣州市粵餃皇食品有限公司成立于2013年,是一家以服務大眾、提升大眾生活品質為企業使命的多元化食品企業。系“炳記”的兄弟品牌;主要從事餃子、云吞食品的生產和銷售,旗下的品牌有“炳記餃子云吞連鎖店”與“粵餃皇餃子云吞連鎖店”。其中,“炳記餃子云吞連鎖店”這個品牌始創于1938年,至今已有近80年的歷史。
二、東方餃子王
東方餃子王的招牌三鮮水餃已有百年傳承。到上世紀80 年代幾近失傳,東方餃子王將這一“中華味道”傳承下來,沿襲著百年手工拌餡及包制工藝??谖哆m南北,技法貫中西。東方餃子王菜肴不僅汲取北菜的精華、南菜的經典,更有西菜的融合,皆源起于哈爾濱的地域人文特點。
三、朱老大
山東朱老大食品有限公司,成立于2001年3月,是一家集速凍食品生產、加工、銷售為一體的現代標準化企業,主要生產經營冰糖葫蘆、速凍水餃、湯圓等產品。屬于魯南蘇北地區規模大、設施齊全的速凍食品加工基地,近幾年來,企業在各級領導的關懷和社會各界的大力支持下,實現了持續、健康、穩步、和諧發展,取得了良好社會效益和經濟效益。
四、云鶴YUNHE
河南云鶴食品有限公司,河南省著名商標,河南省名牌,冷凍食品十大品牌,以速凍食品研發/生產和銷售為主的民營股份制企業
五、合口味
民以食為天,食以優為先。合口味食品始終把品質保障、自助創新、品牌建設作為永續經營的戰略方針,公司在中國速凍調理食品成為通過了ISO22000:2005國際食品安全質量體系的SGS認證。自成立以來堅持“以千年中華美食文化筑百年合口味老店”為發展思想,在產品品質上堅持色、香、味、形、精兼顧,產品口味上酸、甜、苦、辣、咸俱全,進而汲取中華傳統美食精髓,不斷創新經營方式、研發及改良技術工藝,在中國市場扛起了“廣式美食”的大旗,深得廣大消費者認可。尤其是“合口味”牌速凍面點、廣式粽子系列產品,已成為我國速凍餐桌食品工業的明星產品。“合口味”系列產品已成為珠三角家喻戶曉的美食品牌,合口味食品集團也成長為中國速凍食品行業集速凍冷鮮餐桌食品營銷的品牌企業。
六、船歌魚水餃
船歌餐飲股份有限公司與2009年創立在美麗的海濱城市青島,是國內致力于研發海鮮水餃的餐飲公司。公司旗下的”船歌漁文化餐廳”是以海鮮水餃為特色、經菅各類海鮮家常精致美食、體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳。
七、Bibigo必品閣
必品閣英文名Bibigo結合了韓語“拌一拌”和英語“包裝”的含義而成,具有“拌”的形態及“To-go”的意義,非常便于外國人士發音與理解,體現了簡單且現代的韓國文化。
八、利口福
“利口福”始終以鳳城廚師作為技術骨干,以經營河鮮海產作為經營方向,以大良炒賣和鳳城食譜作為經營特色,做到用料新鮮,烹飪到家,以利眾人之口。河鮮海產營養價值高,又易為人體吸收,故頗受廣大食客的歡迎。難怪有人說:“利口利福者,利口福是也。”該店供應的海鮮有鳊、鱸、鱘、桂、烏、龍、海鰂、筍殼魚等。在烹制上,有蒸、炒、燉、炸、油泡、油浸等。光是用魚作原料,便可制出200多種菜式。除海鮮制品外,該店廚師還擅長烹制各種菜肴,以滿足顧客的需要。別有風味的“口福鷄”因此而聞名。
九、海霸王
海霸王企業集團于1994年底正式進軍中國大陸,投資數億美元,相繼成立了海霸王(汕頭)食品有限公司、上海溫莎堡海霸王餐飲娛樂有限公司、汕頭海霸王圍爐中國總店、海霸王食品有限公司成都分公司等十幾家食品生產、餐飲連鎖企業。并于2005年投資成立海霸王(成都)冷藏物流有限公司,物流基地占地約1800畝,已建成為中國西部目前規模較大的信息化、專業化、現代化冷凍品、食品、儲存、加工,物流配送基地,輻射四川、重慶、貴州、云南、西藏、青海等省市,面向全國。
十、三全
作為中國速凍食品行業的開創者和領導者,全國最大的速凍食品生產企業,20多年來,三全食品始終站在中國速凍食品美味、健康領域的前沿,全力傳承發揚傳統美食文化,使用現代科技和工藝,專注研發不同口味的美食,帶給消費者新鮮的優質食品、美好的現代生活。
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